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Konzept

Koku Chick'N

Korean Fried Chicken: doppelt frittiert, scharf glasiert, 100 % halal. Ein Sortiment, das auf Lieferung ausgelegt ist und in Küchen mit Fritteuse mitläuft.

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Die Marke

Doppelt frittiert, scharf glasiert

Koku Chick'N tritt in den Lieferapps als eigenständige Marke auf. Das Verfahren ist koreanisch: zweimal frittiert für eine Kruste, die den Weg zum Gast übersteht, danach von Hand glasiert. Die Karte ist kurz gehalten und auf wiederholbare Handgriffe ausgelegt.

Alle Rezepturen sind durchgängig halal aufgebaut. Verpackung, Fotos und Menüaufbau kommen fertig von uns.

Logo der Marke Koku Chick'N

Passt zu deiner Küche

Was du dafür brauchst

  • Fritteusenkapazität

    Das Konzept setzt auf vorhandene Fritteusen. Zusätzliche Küchentechnik ist nicht nötig.

  • Kurze Karte

    Wenige Positionen, klare Abläufe. Die Marke läuft im bestehenden Betrieb mit.

  • 100 % halal

    Alle Rezepturen und Einkaufsempfehlungen sind halal aufgebaut.

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