अवसर
उसी रसोई से अधिक आमदनी जो आप पहले से चला रहे हैं
अधिकांश रसोइयाँ पूरे दिन व्यस्त नहीं रहतीं। शांत दोपहरें, धीमे कार्यदिवस और लंबी सर्दियाँ फिर भी खर्च माँगती हैं: किराया, उपकरण और स्टाफ़।
कोई रेस्तराँ का नाम नहीं खोजता
फ़ूड डिलीवरी प्लेटफ़ॉर्म पर शायद ही कोई रेस्तराँ का नाम खोजता है। खोज श्रेणी से होती है: बर्गर, चिकन, पिज़्ज़ा। दो ब्रांड यानी दो लिस्टिंग और दिखने के दो अवसर।
दूसरा ब्रांड आपके रेस्तराँ की जगह नहीं लेता, बल्कि उसके साथ ऐसी श्रेणी में खड़ा होता है जिसे आपकी मौजूदा लिस्टिंग नहीं ढकती।
खाली क्षमता कहाँ है
दोपहर
फ्रायर और ग्रिल गरम हैं, ऑर्डर कम। डिलीवरी की माँग ठीक तभी ऊँची होती है।
कार्यदिवस
सोमवार से बुधवार हॉल कम भरता है, पर डिलीवरी चलती रहती है।
सर्दी
कम मेहमान, अधिक डिलीवरी ऑर्डर। दूसरा ब्रांड इस बदलाव को पकड़ता है।
दृश्यता
दूसरी लिस्टिंग उस श्रेणी में दिखती है जिसमें आपका रेस्तराँ आज नहीं है।
शांत घंटों को काम में लाएँ
- कोई बाध्यता नहीं — आपका संदेश आपको किसी चीज़ के लिए बाध्य नहीं करता।
- हमारी टीम से निजी जवाब मिलता है।
- हम तुरंत जाँचते हैं कि आपका क्षेत्र अभी भी उपलब्ध है या नहीं।